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  09 ,2018

プロフィール

mtsuchiya

現在、作家、ジャーナリスト、エッセイスト、ウイスキー評論家、日本初のウイスキー専門誌『Whisky Galore』(2017年2月創刊)の編集長として活躍中。2001年3月スコッチ文化研究所(現ウイスキー文化研究所)を設立。

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「ガロア取材初日」

 空港近くのホテルで1泊して、朝イチでレンタカーを借り、ガロアの取材がスタート。

 ナビの具合が悪く、出発が遅れてしまったが順調に進み、予定より早くドラムジャンボーに到着。街の中のパブでランチを食べ2時にシェッド蒸留所に。

 今作っているガンパウダージンについて、案内してくれたショーンさんから話を聞き、その後ティスティング!

 1時間半近くいて、その後宿であるバリーシャノンを目指す。結局着いたのは、4時を回っていた。


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