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  09 ,2017

プロフィール

mtsuchiya

現在、作家、ジャーナリスト、エッセイスト、ウイスキー評論家、日本初のウイスキー専門誌『Whisky Galore』(2017年2月創刊)の編集長として活躍中。2001年3月スコッチ文化研究所(現ウイスキー文化研究所)を設立。

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「イーストおたくに釣りおたく」
今日はクレイゲラキーから3時間弱のドーノッホを取材。ドーノッホキャスルホテルは思っていた以上に素晴らしいホテルで、フィルとサイモンの兄弟もナイスガイ!
興味深い話も聞けて1時間半があっという間! ヘルムズデール蒸留所やポロ蒸留所の話も面白かったが、彼らの蒸留所が何と言っても面白い。サイモンはまさにイーストおたく‼︎ 製造の話ですっかり盛り上がった。

夕方は戻ってローゼスグレンで、ようやく釣り。2時間弱で4匹釣り上げる

明日は最終日、アバディーンである。









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